PORTADA olivos y aceite de oliva

Recientemente se acaba de publicar, con motivo de la programación de distintas actividades culturales relacionadas con la Mediateca del Departamento en las Universidades de Jaén e Internacional de Andalucía una coedición de fondos documentales cinematográficos agrarios producidos por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medioambiente y por NO-DO una colección sobre el olivar y el aceite de oliva.

La obra, editada por el Centro de Publicaciones del Ministerio, recoge 5 obras documentales desde 1914 a 1968 que son las siguientes:

  • “Fumigación de los olivos por medio de gas cianhídrico”, 1914, Leandro Navarro.
  • “Olivos de España”, 1946, Marqués de Villa-Alcázar.
  • “Olivo y aceite”, 1952, NO-DO imágenes, 378
  • “Oro Líquido”, 1965, Marqués de Villa-Alcázar.
  • “La poda del olivo”, 1968, José Neches.
  • “Olivares andaluces”, 1968, NO-DO, Juan de la Chica.

Sin duda se trata de una colección de gran interés para conocer el pasado de las explotaciones olivareras y los inicios de la producción agroindustrial. Esta edición se presentó el pasado 16 de enero en el Rectorado de la Universidad de Jaén. A continuación podéis ver parte del acto.

 


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